Les micro-pousses, c’est quoi ?
Le mot « micro » dit tout. Les micro-pousses sont de jeunes plants de légumes et d’herbes comestibles. Les micro-pousses sont des concentrés de saveurs, de couleurs et de nutriments utilisés à l’origine par les chefs pour décorer, assaisonner et apporter des touches de couleurs raffinés à leur plats. A maturité, les micro pousses ne mesurent que quelques centimètres et peuvent représenter de 50 à 60 variétés différentes.
Où trouver nos micro-pousses ?
Vous êtes professionnel de la restauration, ou une collectivité locale ?
Contactez-nous pour commander et connaitre le prix de nos micro-pousses produites avec amour. Nous livrons sur l’Ile de Ré et La Rochelle et son agglomération pour aller à votre rencontre, comprendre vos attentes et dans un soucis de vous apporter un produit ultra frais.
Vous êtes un particulier, nos produits sont également disponibles sur commande et prochainement dans certains points de vente.